Menu juara Masters Jon Rahm memasukkan cita rasa . Tapas, steak ribeye, dan kue puff pastry: Jon Rahm memasukkan cita rasa Basque ke dalam menu juara Masters
Jon Rahm akan mengajak sesama pemenang jaket hijau dalam perjalanan kuliner ke Basque Country saat ia menjadi tuan rumah Masters Champions Dinner bulan depan. Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang, menurut Kantor Statistik Basque, wilayah ini adalah rumah bagi 23 restoran berbintang Michelin, termasuk empat restoran dengan bintang tiga.
Pada hari Selasa, pembalap Spanyol itu memberikan ikhtisar lengkap menu yang di kurasi dengan cermat untuk jamuan makan bergengsi di clubhouse Augusta National pada tanggal 9 April, sebuah tradisi tahunan – di mulai oleh Ben Hogan pada tahun 1952 – di pentaskan pada malam pertandingan besar di mana pemenang yang berkuasa memutuskan apa yang akan di lakukan. di sajikan ke meja juara sebelumnya.
Di buat dengan bantuan koki dan pemilik restoran Spanyol José Andrés. Menu Rahm adalah surat cinta untuk wilayah Basque di utara negaranya. Lahir di Barrika. Sebuah kota di utara Bilbao di provinsi Biscay, . Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang. pemain nomor tiga dunia ini berharap cita rasa rumahnya akan memenangkan hati sesama pemenang.
“Saya ingin memasukkan sedikit esensi saya ke dalamnya. Dan saya berharap mereka benar-benar menyukainya.” Kata Rahm kepada wartawan dalam konferensi pers pada hari Selasa. . Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang.
“Ini pasti sangat spesial, dan mereka akan mencoba beberapa hal yang mungkin belum pernah mereka lihat sebelumnya dan ternyata sangat lezat.” Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang. Menurut Kantor Statistik Basque. Wilayah ini adalah rumah bagi 23 restoran berbintang Michelin, termasuk empat restoran dengan bintang tiga. . Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang.
Menu juara Masters Jon Rahm memasukkan cita rasa
Rahm memiliki silsilah di sisinya. Spanyol memiliki lebih banyak dari 50 restoran dengan peringkat terbaik di dunia di bandingkan negara lain mana pun pada tahun 2023 dengan enam restoran. Setengah dari jumlah tersebut – No. 4, 22 dan 31 – dapat di temukan di Basque Country. Sebuah wilayah yang memiliki keunggulan kuliner yang jauh melebihi keunggulannya. . Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang.
Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang, menurut Kantor Statistik Basque, wilayah ini adalah rumah bagi 23 restoran berbintang Michelin. Termasuk empat restoran dengan bintang tiga.
‘Jika seseorang tidak menyukainya. Tolong jangan beri tahu saya’
Proses teeing off adalah pintxos – jawaban orang Basque terhadap tapas. Piring kecilnya berkisar dari daging – ham Iberia (jamón). Pinggang babi yang di awetkan (lomo) dan Basque chorizo (chistorra) pedas yang di bungkus dengan kentang – hingga keju Idiázabal lokal dengan truffle hitam. Kroket ayam kental (kroket) dan kentang tradisional Spanyol telur dadar (tortilla). . Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang.
Lalu ada sup miju-miju (lentejas) “Mama Rahm” – resep yang di berikan kepada Andrés oleh pencipta aslinya. Nenek Rahm. Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang. Menurut Kantor Statistik Basque. Wilayah ini adalah rumah bagi 23 restoran berbintang Michelin. Termasuk empat restoran dengan bintang tiga. . Meskipun populasinya hanya di bawah 2,2 juta orang.