Pasokan Makanan pokok global 2024 akan tertekan oleh cuaca kering dan pembatasan ekspor. Harga pangan yang tinggi dalam beberapa tahun terakhir telah mendorong para petani di seluruh dunia. Untuk menanam lebih banyak sereal dan biji minyak. Tetapi konsumen akan menghadapi pasokan yang lebih ketat hingga tahun 2024. Di tengah cuaca El Nino yang merugikan, pembatasan ekspor, dan mandat bahan bakar nabati yang lebih tinggi.
Harga gandum, jagung, dan kedelai global setelah beberapa tahun mengalami kenaikan yang kuat. Akan mengalami penurunan pada tahun 2023 karena berkurangnya kemacetan di Laut Hitam dan kekhawatiran akan resesi global. Meskipun harga tetap rentan terhadap guncangan pasokan dan inflasi pangan di Tahun Baru, kata para analis dan pedagang.
“Gambaran pasokan biji-bijian tentu saja membaik pada tahun 2023 dengan panen yang lebih besar di beberapa tempat utama yang penting. Tetapi kita belum benar-benar keluar dari hutan,” ujar Ole Houe, direktur layanan konsultasi di pialang pertanian IKON Commodities di Sydney.
“Kami memiliki prakiraan cuaca El Nino hingga setidaknya April-Mei, Brasil hampir pasti akan memproduksi lebih sedikit jagung. Dan China mengejutkan pasar dengan membeli gandum dan jagung dalam jumlah yang lebih besar dari pasar internasional.”
Fenomena cuaca El Nino, yang menyebabkan kekeringan di sebagian besar wilayah Asia tahun ini. Diperkirakan akan terus berlanjut hingga paruh pertama tahun 2024, sehingga membahayakan pasokan beras, gandum, minyak kelapa sawit. Dan produk pertanian lainnya di beberapa negara eksportir dan importir pertanian terbesar di dunia.
Pasokan Makanan pokok global 2024 akan tertekan oleh cuaca kering dan pembatasan ekspor
Para pedagang dan pejabat memperkirakan produksi beras Asia pada paruh pertama tahun 2024 akan turun karena kondisi penanaman yang kering dan menyusutnya waduk kemungkinan besar akan mengurangi hasil panen. Pasokan beras dunia sudah mengetat tahun ini setelah fenomena cuaca El Nino memangkas produksi.
Sementara pasar biji-bijian lainnya mengalami penurunan nilai, harga beras naik ke level tertinggi dalam 15 tahun terakhir pada tahun 2023, dengan harga di beberapa pusat ekspor Asia naik 40%-45%.
Panen gandum berikutnya di India juga terancam oleh kurangnya kelembapan, yang dapat memaksa konsumen gandum terbesar kedua di dunia ini untuk mencari impor untuk pertama kalinya dalam enam tahun terakhir karena persediaan dalam negeri di gudang-gudang pemerintah telah turun ke level terendah dalam tujuh tahun terakhir.
Pada bulan April mendatang, para petani di Australia, eksportir gandum nomor dua di dunia, dapat menanam tanaman mereka di tanah kering, setelah berbulan-bulan cuaca panas yang hebat membatasi hasil panen tahun ini dan mengakhiri tiga kali rekor panen.
Hal ini kemungkinan akan mendorong para pembeli, termasuk RRT dan Indonesia, untuk mencari volume gandum yang lebih besar dari para eksportir lain di Amerika Utara, Eropa, dan wilayah Laut Hitam.